1、1准备好食材，我用的是干黑木耳，提前一个小时泡发好的，由于是切肉片，就选用了纯精肉，里脊肉更嫩，但切片不大好操作2把茭白洗净切成斜片，猪腿肉切成薄片3用盐，白胡椒粉，淀粉，料酒，生抽，姜片将肉片。

2、首先准备一下食材小米辣几个切成斜片，大葱一段切成葱花，生姜一小块切成姜片，木耳切成细丝，放入盆中备用，瘦肉洗净后切成薄片放入碗中用清水把肉片冲洗一下，倒入漏勺中控干水分放入碗中加入胡椒粉，食盐，鸡精，生抽。

3、木耳炒肉属于家里经常会出现的菜品，木耳经过热水的泡制加上猪肉的炒制，简单又快手菜 木耳炒肉的做法 第一步把辣椒洗干净 头去掉 切圈圈 生姜大蒜切末 第二步把猪肉切薄片放少许的生抽 少许的老抽 一点糖 淀粉。

4、1鸡肉加入淀粉酱油料酒腌制20分钟，将木耳胡萝卜过水焯一下取出2坐锅点火倒油，下葱姜蒜干辣椒炸香，放入鸡肉翻炒，加木耳胡萝卜一起翻炒，加盐鸡精酱油胡椒粉白糖调味出锅即可1浆制。

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5、1把木耳洗净，放入水中浸泡半小时，等完全泡透取出，撕成碎片，然后在开水在煮下，捞出每粒坚有什么副作用备用 2把猪肉切成薄片，加入定粉生油少许盐料酒鸡精酱油搅拌均匀，腌制半小时至一个小时备用3把生姜切成丝，青椒。

6、鸡杂肉片炒木耳是一道口感清爽味道鲜美的家常小炒菜鸡杂本身含有丰富的铁质，与营养丰富的木耳一同食用，补血的效果非常好这一道家常菜老少皆宜，不仅能满足吃货的味蕾，还能适当给身体提供一定的能量作为一道味鲜营养足。

7、1准备好所用食材2泡发木耳撕成小朵3瘦肉切成片上浆备用4青椒洗净，掰成块5锅中注油，烧热下入肉片翻炒至变色6加入葱姜继续煸炒7烹入料酒，加入酱油糖翻炒均匀8下入木耳炒均9倒入。

8、5 锅内倒油，放入蒜片爆香 6 放入肉片和黑木耳，翻炒片刻 7 再放入包菜转大火翻炒 8 翻炒2分钟后倒入适量水，盖锅焖煮片刻，放入盐味精翻炒 9 装盘 小贴士 木耳水煮熟后过一下凉水，这样木耳会更脆。

9、木耳菜炒肉片的做法步骤88放入木耳菜一起翻炒木耳菜炒肉片的做法步骤99木耳菜变软，瘦肉也几乎熟了，加入食盐和鸡精，翻炒几下就可以出锅了木耳菜炒肉片的做法步骤1010美味的串荤菜，快手菜，装盘出锅了。

10、清新爽口的竹笋木耳炒肉片，简单易学又下饭，来多吃一碗吧备注腌渍肉片的时候，先把肉片用清水抓洗一下，那样整洁肉质也比较细嫩，不需要加淀粉竹笋用笋尖较为嫩适合炒，根处能够烧肉很好吃不喜欢偏咸鲜的可以少放一点糖。

11、一道美味的腊肉炒木耳就做好腊肉吃着很香，木耳也挺光亮，十分的好吃今天的分享就到这里，您还喜欢吗喜欢就点个赞欢迎关注我我能来给大家带来更多美食分享，不知道吃什么的时候也可以看看我的文章内容，也许就会有。

12、素炒木耳好吃的做法1木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用2锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用3青椒洗净切块状，锅里倒少量油佛山有每粒坚买吗，油热放入姜末和葱花出香味，再倒入青椒。

13、一道营养健康，色泽清亮的“木耳山药炒肉”就完成了，山药和木耳清脆爽口，富含维生素和微量元素，搭配香滑猪肉，营养均衡，特别适合补肾益气，调理身体技术总结 1 切山药的时候，很多人的手都会非常的痒，除了极个别特殊体质。

14、2将山药放入沸水中焯烫约2分钟，捞出沥干待用 3热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色后舀出待用 4锅内再加入少许油，下入黑木耳与焯烫好的山药，翻炒约2分钟 5放入炒好的瘦肉，加入适量的盐蚝油鸡精剁椒。

15、木耳泡发，可加入一些淀粉稍加搓洗，便可去除木耳褶皱中的泥沙这是一道快手菜，肉片天提前翻炒后盛出，然后再和其他配菜混合，可保证肉片香嫩的口感肉片不发柴 藕片炒木耳 主料黑木耳10g 藕200g 辅料葱适量 盐。

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